Chips de calabacín en freidora de aire

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2g proteína · 20 min · 80 kcal

Chips de calabacín en freidora de aire

Los chips de calabacín en freidora de aire son un tentempié delicioso y saludable que satisface las ganas de comer algo crujiente sin remordimientos. Se preparan con calabacín fresco, son rápidos de hacer y se pueden personalizar con tus condimentos favoritos, por lo que son perfectos para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, una noche de cine o un capricho por la tarde. En solo 20 minutos podrás disfrutar de unos chips perfectamente crujientes que aportan más verduras a tu dieta de forma divertida y sabrosa. Con muy poco aceite y pasos sencillos, estos chips de calabacín en freidora de aire son una fantástica alternativa a los aperitivos tradicionales.

20 min4 raciones80 kcal

Ingredientes

  • 1 medium Zucchini
  • 1 tbsp Olive oil
  • 1/4 tsp Sea salt
  • 1/8 tsp Black pepper
  • Optional: 2 tbsp fresh parsley for garnish

Preparación

  1. 1

    Slice zucchini into 1/8 inch thick slices using a mandoline for even cooking.

  2. 2

    Pat the slices dry with paper towels to remove excess moisture.

  3. 3

    Preheat air fryer to 325°F (162°C).

  4. 4

    Toss zucchini slices in a mixing bowl with olive oil, sea salt, and black pepper until evenly coated.

  5. 5

    Arrange the slices in a single layer in the air fryer basket and cook for 8-12 minutes, flipping halfway through until crisp.

  6. 6

    Let cool slightly before serving to enhance crunchiness.

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