Pollo picante con miel a la parrilla
El pollo picante con miel a la parrilla es un plato delicioso que equilibra a la perfección los sabores dulces y picantes, y triunfa en cualquier ocasión, desde barbacoas en el jardín hasta cenas familiares acogedoras. En solo 40 minutos, puedes marinar y asar unos jugosos muslos de pollo, rociados con una deliciosa salsa de miel picante que hará que quieras repetir. Esta receta requiere pocos ingredientes y esfuerzo, así que podrás impresionar a tus invitados sin pasar horas en la cocina. La combinación de miel y salsa picante crea un glaseado irresistible que se carameliza de maravilla en la parrilla. Sírvelo con ensaladas frescas, arroz o incluso en wraps para una comida que encantará a todo el mundo.
Ingredientes
- 1/4 cup honey
- 1 tablespoon hot sauce
- 1 teaspoon apple cider vinegar
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon Kosher salt
- 1/2 teaspoon onion powder
- 1/2 teaspoon smoked paprika (optional)
- 1/4 teaspoon pepper
- 4 boneless, skinless chicken thighs
- Olive oil (for grilling)
Preparación
- 1
In a large bowl, mix honey, hot sauce, apple cider vinegar, garlic powder, Kosher salt, onion powder, smoked paprika (optional), and pepper.
- 2
Reserve half the sauce in a small bowl for glazing later.
- 3
Blot chicken thighs dry with paper towels and marinate in the rest of the sauce for 15-30 minutes.
- 4
Preheat grill to medium-high heat (375°F to 450°F) and oil the grates.
- 5
Grill chicken for 4-7 minutes per side until cooked through (internal temperature reaches 165°F). Brush with reserved sauce during the last few minutes of grilling.
- 6
Let rest briefly before serving.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de bazarecipe.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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