Postre celestial de limón y Oreo
El postre celestial de limón y Oreo es un delicioso postre sin horno que combina a la perfección el dulzor de las Golden Oreos con un refrescante toque de limón. Este apetitoso postre tiene capas cremosas y una base crujiente de galleta, por lo que es ideal para picnics de verano, reuniones familiares o cualquier celebración. Fácil de preparar y lleno de sabores vibrantes, impresionará sin duda a tus invitados y hará que quieran repetir. Sírvelo en porciones individuales o en una bonita fuente por capas; de cualquier manera, será todo un éxito.
Ingredientes
- 14.3 oz Golden Oreo cookies
- 1/2 cup salted butter (melted)
- 6.8 oz instant lemon pudding mix
- 3 1/4 cups milk
- 16 oz Cool Whip (thawed)
- 8 oz cream cheese (softened)
- 1 cup powdered sugar
Preparación
- 1
Crush Golden Oreos in a food processor and reserve 3/4 cup for topping.
- 2
Mix remaining crushed Oreos with melted butter, then press into a greased 9×13-inch baking dish to form the crust.
- 3
In a bowl, whisk together lemon pudding mix and milk; refrigerate for 5 minutes until thickened.
- 4
Blend softened cream cheese with powdered sugar until smooth, then fold in one container of Cool Whip and spread over the crust.
- 5
Spread the thickened lemon pudding on top, followed by the remaining Cool Whip and reserved Oreo crumbs.
- 6
Cover and chill for at least two hours before serving.
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