Ensalada arcoíris de frutas con miel y lima
La ensalada arcoíris de frutas con miel y lima es un plato colorido y refrescante que reúne una atractiva mezcla de frutas de temporada, todas aderezadas con una salsa dulce de miel y lima. Perfecta para barbacoas de verano, reuniones festivas o cualquier ocasión, esta ensalada no solo deleita la vista, sino también el paladar. Como solo se tarda 20 minutos en prepararla, puedes crear este vistoso centro de mesa con muy poco esfuerzo. ¿Y lo mejor? Se puede personalizar por completo: mezcla tus frutas favoritas para crear tu propia versión. Sírvela como guarnición, en vasitos individuales para servirla fácilmente o como complemento nutritivo para el desayuno. Con su dulzor natural e ingredientes saludables, esta ensalada de frutas será todo un éxito en tu próximo evento.
Ingredientes
- 1 lb strawberries (chopped)
- 1 lb pineapple (chopped)
- 12 oz blueberries
- 12 oz red grapes (halved)
- 4 kiwis (peeled and chopped)
- 3 mandarin oranges
- 2 bananas (sliced, optional)
- 1/4 cup honey
- 2 tsp lime zest
- 1.5 Tbsp fresh lime juice
- Fresh parsley (for garnish)
Preparación
- 1
In a large mixing bowl, combine all the chopped fruits.
- 2
In a small bowl, whisk together honey, lime zest, and lime juice until smooth.
- 3
Drizzle the honey-lime dressing over the fruit and toss gently to coat.
- 4
Serve immediately for optimal freshness.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de bazarecipe.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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