Salsa fácil para raviolis
¿Buscas una cena rápida y deliciosa que guste a toda la familia? ¡Esta salsa fácil para raviolis es la solución! En solo 30 minutos prepararás una salsa cremosa y sabrosa que acompaña de maravilla cualquier tipo de ravioli, ya sea de queso, carne o verduras. Elaborada con ingredientes sencillos como ajo, mantequilla, tomates frescos y una mezcla de especias, esta salsa versátil aporta a tu cocina un sabor digno de restaurante sin complicaciones. Perfecta para las noches ajetreadas entre semana o para ocasiones especiales, es reconfortante y saciante tanto para niños como para adultos. Sírvela con hierbas frescas o proteínas para disfrutar de una comida aún más especial.
Ingredientes
- 3 tablespoons salted butter
- 3 cloves garlic (minced)
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 1 tablespoon tomato paste
- 3/4 cup chicken broth
- 1 1/2 cups half and half
- 10 oz. Rotel tomatoes with green chilies
- 20 oz. refrigerated ravioli
- 3 tablespoons cream cheese
- 1/3 cup Parmesan cheese (grated)
Preparación
- 1
Melt the butter in a large high-walled skillet over medium-low heat. Add minced garlic and sauté until fragrant.
- 2
Stir in flour and cook for another two minutes. Add tomato paste along with onion powder, basil, oregano, and mustard powder.
- 3
Gradually add chicken broth and then half and half while stirring continuously. Bring to a boil then reduce to a simmer.
- 4
Mix in softened cream cheese and drained diced tomatoes; reserve the juice for consistency adjustments.
- 5
Cook ravioli according to package instructions; drain well.
- 6
Lower heat on the sauce; add Parmesan cheese gradually while stirring until melted.
- 7
Fold in cooked ravioli gently until coated; adjust with reserved tomato juice if necessary.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de bazarecipe.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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