Bebida de mango

Ingredientes

• 1 yogurt greco
• 1 grosso mango maturo
• 160 ml di latte
• zucchero a piacere

Preparación

1. 1

   Lavare il mango, sbucciarlo e dividerlo a metà nel senso della lunghezza.

2. 2

   Con un coltello estrarre il nocciolo e tagliare la polpa a dadini.

3. 3

   Frullarla assieme al latte e allo yogurt, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

4. 4

   Aggiungere lo zucchero a piacere.

5. 5

   Versare nei bicchieri da bibita con la leggera schiuma che si è formata.