Tostaditas de pan de molde con salmón
Las tostaditas de pan de molde con salmón son un entrante delicioso y apetitoso. El crujiente de la tostadita se combina con una sabrosa crema de quesos, sobre la que se coloca una loncha de salmón ahumado. Un bocado sabroso y fácil de preparar. La receta, los ingredientes y los consejos.
Ingredientes
- 12 fette di pancarrè
- 100 g di salmone affumicato
- 50 g di formaggio caprino
- 50 g di robiola
- 2 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di succo di limone
- olio extravergine d’oliva
Preparación
- 1
Disporre le fettine di salmone su un piatto e bagnarle con un filo d’olio e il succo di limone.
- 2
Lasciarle insaporire per 10 minuti.
- 3
Nel frattempo, tostare le fette di pancarrè.
- 4
Intanto, lavorare in una ciotola il caprino assieme alla robiola e a due cucchiai di latte.
- 5
Spalmare, quindi, sui crostini un velo della crema ottenuta e mettervi sopra una fettina di salmone affumicato ben sgocciolato.
- 6
Servire i Crostini di pancarrè al salmone.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de fragolosi.it. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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