Batido de manzana y albaricoque
Una bebida fresca y aterciopelada, perfecta para una pausa dulce y nutritiva. El batido de manzana y albaricoque combina el dulzor natural de la fruta con una textura cremosa y envolvente.
5 min4 raciones
Ingredientes
- 3 mele golden
- 12 albicocche
- 1/2 l di latte freddo
- 2-3 gocce di aroma vaniglia
- 50 g di zucchero di canna
- 5 cucchiai di ghiaccio tritato
Preparación
- 1
Lavare le mele, sbucciarle ed eliminare il torsolo.
- 2
Tagliarle a dadini.
- 3
Sciacquare le albicocche, togliere il nocciolo e sminuzzarle.
- 4
Passare la frutta al mixer assieme al latte, alla vaniglia e allo zucchero di canna.
- 5
Unire il ghiaccio tritato al composto ottenuto e azionare nuovamente l’apparecchio.
- 6
Versare, poi, il frappé in bicchieri da long drink.
- 7
Servire con una cannuccia colorata.
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