Tortellini de pollo Marry Me
El tortellini de pollo Marry Me es un delicioso plato que combina pollo tierno, tomates secos y tortellini rellenos de queso, todo cubierto con una salsa rica y cremosa. Perfecta para las noches ajetreadas entre semana o para reuniones especiales, esta receta se prepara en solo 30 minutos y se convertirá en una de las favoritas de toda la familia. La armoniosa mezcla de sabores hace que cada bocado sea reconfortante y saciante. Sírvelo con pan de ajo o una ensalada fresca para completar la experiencia e impresionar a tus invitados.
Ingredientes
- 1 (19 oz) bag frozen cheese tortellini
- 2 tablespoons olive oil
- 1 1/2 pounds boneless, skinless chicken breasts (cut into bite-sized pieces)
- 1/2 cup sun-dried tomatoes (drained and sliced thin)
- 3 teaspoons minced garlic
- 1 cup low-sodium chicken broth
- 2 cups heavy cream
- 1 cup finely shredded parmesan cheese
- 2 cups chopped baby spinach
Preparación
- 1
Season the chicken pieces with black pepper, Italian seasoning, and paprika.
- 2
Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat, then add seasoned chicken. Cook until golden brown (6–8 minutes) and set aside.
- 3
In the same skillet on medium-low heat, melt butter. Sauté garlic and sun-dried tomatoes until fragrant.
- 4
Pour in chicken broth and heavy cream; whisk in Italian seasoning, black pepper, and paprika until bubbling.
- 5
Gradually add parmesan cheese until melted; return cooked chicken to skillet.
- 6
Stir in chopped spinach and tortellini; simmer for about 5 minutes until spinach wilts.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de bazarecipe.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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