Arroz con salchicha cajún en sartén

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21g proteína · 30 min · 390 kcal

Arroz con salchicha cajún en sartén

Este arroz con salchicha cajún en sartén es una comida colorida hecha en una sola sartén, llena de sabor y lista en solo 30 minutos. Perfecto para las noches ajetreadas entre semana o para reuniones informales, combina el sabor ahumado de la salchicha con pimientos de colores y especias aromáticas. El intenso condimento cajún le da un toque picante que convierte cada bocado en una delicia. Además, se puede personalizar fácilmente: cambia las verduras o el tipo de salchicha por tus favoritos. Como apenas hay que limpiar y queda muy sabroso, esta receta se convertirá en una de las cenas rápidas preferidas de toda la familia.

30 min4 raciones390 kcal

Ingredientes

  • 12 oz Smoked Sausage (e.g., Turkey or Beef)
  • 1 Red Bell Pepper (diced)
  • 1 Green Bell Pepper (diced)
  • 1 medium Onion (diced)
  • 3 cloves Garlic (minced)
  • 1 cup Rice (long-grain white rice)
  • 1 1/2 cups Chicken Broth
  • 2 tbsp Cajun Seasoning
  • 1 tbsp Olive Oil
  • Salt and Pepper (to taste)

Preparación

  1. 1

    Heat a large skillet over medium heat and add olive oil.

  2. 2

    Sauté diced onion, bell peppers, and minced garlic for about 5 minutes until tender.

  3. 3

    Stir in sliced smoked sausage and cook for an additional 5 minutes until browned.

  4. 4

    Add rinsed rice along with chicken broth and Cajun seasoning; stir to combine.

  5. 5

    Bring to a boil, then reduce heat to low. Cover and simmer for about 20 minutes until rice is fully cooked.

  6. 6

    Fluff with a fork, season with salt and pepper as needed. Garnish with parsley or green onions if desired.

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