Ensalada de pasta italiana fácil

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8g proteína · 25 min · 230 kcal

Ensalada de pasta italiana fácil

Descubre los vibrantes sabores de esta ensalada de pasta italiana fácil, un plato delicioso y colorido, perfecto para cualquier reunión o comida rápida. Esta ensalada refrescante lleva pasta rotini tricolor mezclada con pepinos crujientes, tomates jugosos, queso feta sabroso y aceitunas saladas, todo cubierto con un aliño italiano ácido. Se prepara en solo 15 minutos y se puede dejar enfriar para intensificar los sabores, por lo que es tan versátil como deliciosa. Ideal para picnics, comidas compartidas o almuerzos ligeros, sirve hasta para 10 personas y se puede personalizar fácilmente con tus verduras o proteínas favoritas. Disfruta del sabor de Italia en cada bocado con esta ensalada sencilla y saciante.

25 min10 raciones230 kcal

Ingredientes

  • 12 oz tricolor rotini pasta
  • 1 cup chopped cucumber
  • 1 cup halved cherry tomatoes
  • 1/4 cup finely diced red onion
  • 1 cup crumbled feta cheese
  • 2.25 oz sliced black olives
  • 1/2 – 1 cup Italian salad dressing

Preparación

  1. 1

    Cook the rotini pasta in salted boiling water according to package instructions until al dente. Drain and rinse under cold water to cool.

  2. 2

    In a large mixing bowl, combine the cooled pasta, cucumber, tomatoes, red onion, feta cheese, and black olives.

  3. 3

    Pour your desired amount of Italian dressing over the mixture and gently stir until well combined.

  4. 4

    Chill in the refrigerator for at least 2 hours before serving for best flavor.

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