Sepietas guisadas
Sepietas guisadas: descubre la receta, los ingredientes, la preparación paso a paso y consejos útiles para conseguir unas sepietas guisadas.
40 min6 raciones
Ingredientes
- 1 kg di seppioline già pulite
- 1 spicchio d’aglio
- 2 pomodorini Pachino
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- olio extravergine d’oliva
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Preparación
- 1
Soffriggere in olio uno spicchio di aglio e due pomodorini.
- 2
Unire le seppioline e lasciarle cuocere per 5 minuti.
- 3
Sfumarle, poi, con il vino bianco, facendolo evaporare.
- 4
Aggiungere un po’ d’acqua, il prezzemolo tritato ed insaporire di sale e di pepe.
- 5
Cuocere nella pentola a pressione per circa 25 minuti oppure in un tegame tradizionale per circa 30-35 minuti .
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de fragolosi.it. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en fragolosi.it