Verduras asadas al horno con calabaza

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8g proteína · 30 min · 252 kcal

Verduras asadas al horno con calabaza

Verduras asadas al horno con calabaza: una guarnición saludable de verduras al horno con calabaza. ¡Disfruta de un otoño saludable y delicioso con unas sabrosas verduras asadas al horno y calabaza!

30 min2 raciones252 kcal

Ingredientes

  • 200 g Zwiebel
  • 600 g Hokkaido-Kürbis
  • 250 g Karotten
  • 200 g Zucchini
  • 150 g Paprika
  • 100 g Kohlrabi
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 20 ml Kürbisöl
  • etwas Pfeffer
  • etwas Salz
  • etwas Rosmarin

Preparación

  1. 1

    Hokkaido aufschneiden und entkernen.

  2. 2

    Ofen auf 200 °C vorheizen.

  3. 3

    Kürbis, Karotten, Zucchini, Paprika, Kohlrabi und Zwiebeln klein schneiden.

  4. 4

    Alles zusammen in eine große Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen vermischen.

  5. 5

    Das Ganze noch auf ein Blech verteilen und für 20-30 Minuten bei 200 °C (Umluft) garen lassen.

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