Hummus súper cremoso
¡Súper cremoso y súper rico! Los garbanzos en su mejor versión. Tanto para mojar como para untar en el pan, este delicioso hummus siempre apetece. También se puede tomar solo.
12 min6 raciones179 kcal
Ingredientes
- 400 g Kichererbsen (Dose)
- 100 g Tahini
- 40 ml Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- 150 ml Wasser (kalt)
- etwas Zitronensaft
- etwas Salz
- etwas Petersilie
Preparación
- 1
Die Kichererbsen gut abtropfen lassen.
- 2
Knoblauchzehe klein hacken.
- 3
Alle Zutaten bis auf die Petersilie mit einem Handstab oder Foodprocessor cremig mixen.
- 4
Eventuell etwas Wasser dazugeben, falls die Konsistenz zu dick ist.
- 5
Mit etwas Olivenöl und gehackter Petersilie servieren.
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