Patata asada con crema agria y pollo
El clásico después de entrenar, pero con un pequeño cambio: patata asada con crema agria. Un plato súper delicioso que siempre apetece, tanto después de entrenar como en cualquier otro momento.
Ingredientes
- 75 g Blattsalat
- 75 g Cherrytomaten
- 300 g Hähnchen
- 2 große Kartoffeln
- 200 g Sour Cream
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
Preparación
- 1
Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- 2
Salz zusammen mit etwas Wasser in eine Schüssel geben und die Kartoffel darin einweichen.
- 3
Währenddessen den Salat kurz abwaschen, mit einer Salatschleuder trocken schleudern und nach Belieben klein schneiden oder zupfen.
- 4
Die Kartoffel in Alufolie einwickeln und für ca. 25 min im Ofen backen.
- 5
Die Tomaten waschen, halbieren und zusammen mit dem Salat auf einem Teller anrichten.
- 6
Nach ca. 15 Minuten das Hähnchen mit in den Ofen geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Wenn alles durch ist die Ofenkartoffel auf den Salat legen, aufschneiden und mit Sour Cream befüllen.
- 8
Das Hähnchen an die Seiten legen und genießen.
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