Huevos a la sartén
Los huevos fritos son la salvación para la cena por excelencia, un segundo plato que se cocina en pocos minutos y la yema fundente es el verdadero placer de la receta!
12 min4 raciones246 kcal
Ingredientes
- Huevos fresquísimas a temperatura ambiente 2
- Mantequilla cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
Preparación
- 1
Para preparar los huevos a la sartén, comienza rompiendo un par de huevos a temperatura ambiente en un bol 1 . Derrite la mantequilla en un cazo de acero 2 y luego vierte los huevos con cuidado 3 .
- 2
Cocina a fuego muy bajo durante 6-8 minutos 4 ajustando al gusto con pimienta y sal al final de la cocción: ten cuidado de no salar la yema para no mancharla 5 . Aquí están listos los huevos a la sartén, disfrútalos de inmediato 6 .
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de giallozafferano.es. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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