Piñas de chocolate

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Piñas de chocolate

Piñas de chocolate sin cocción, facilísimas y rápidas: un postre espectacular perfecto para Navidad, delicioso e ideal para fiestas y celebraciones.

20 min8 raciones

Ingredientes

  • Cereales de chocolate 100 g
  • Galletas secas 150 g
  • Leche entera 100 g
  • Mantequilla 50 g
  • Azúcar 60 g
  • Cacao amargo en polvo 30 g
  • Azúcar glas cantidad suficiente

Preparación

  1. 1

    Para preparar las piñas de chocolate, comienza triturando las galletas secas en una batidora 1 hasta reducirlas a un polvo fino y uniforme 2 , luego transfiérelas a un bol grande. Vierte la mantequilla en otro bol 3 y derrítela en el microondas.

  2. 2

    Mientras tanto, añade en el bol con las galletas el cacao amargo 4 y el azúcar 5 , luego vierte la mantequilla derretida y templada 6 .

  3. 3

    Añade también la leche 7 y mezcla primero con una cuchara 8 . Luego amasa con las manos hasta obtener una mezcla homogénea 9 .

  4. 4

    En este punto, forma las piñas modelando la masa en pequeñas pirámides 10 ; con estas cantidades obtendrás 8. Colócalas poco a poco en una bandeja 11 o en un plato. Ahora puedes pasar a la parte más divertida: decorar las piñas con los cereales de chocolate. Coloca los cereales uno a uno, comenzando por la punta y avanzando hacia la base, creando círculos concéntricos que darán la característica forma de “piña” 12 .

  5. 5

    Cuando todas las piñas estén listas 13 , llévalas al frigorífico y déjalas enfriar durante al menos media hora. Decora las piñas de chocolate con azúcar glas 14 y sírvelas 15 !

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Esta receta es de giallozafferano.es. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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