Tomatitos confitados en freidora de aire
Tomatitos confitados en freidora de aire: descubre la receta fácil y rápida para obtener tomates ligeramente caramelizados pero sin azúcar.
Ingredientes
- Tomates cherry pera 300 g
- Ajo 1 diente
- Aceite de oliva virgen extra 20 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Orégano cantidad suficiente
Preparación
- 1
Para preparar los tomatitos confitados, lo primero es lavar los tomatitos y cortarlos por la mitad a lo largo 1 . Ahora, ocupaos del aliño: en un cuenco pequeño verted el aceite de oliva virgen extra 2 y la sal 3 .
- 2
Añadid una pizca de pimienta negra 4 , el diente de ajo machacado 5 y el orégano 6 .
- 3
Distribuid los tomatitos en la cesta de la freidora de aire forrada con papel de horno (nosotros hemos utilizado una freidora con capacidad de 6 l), teniendo cuidado de no superponerlos; luego condimentadlos con el aceite aromatizado 7 . Coced a 180°C durante 10 minutos, removiendo pasados los primeros 8 minutos 8 . Transcurrido este tiempo, ¡vuestros tomatitos confitados estarán listos para servir aún calientes 9 !
Cocínala con la receta original
Esta receta es de giallozafferano.es. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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