Helado de limón sin heladera (3 ingredientes)

Ingredientes

• Nata fresca líquida fría 500 g
• Leche condensada 400 g
• Zumo de limón 80 g
• Ralladura de limón cantidad suficiente
• Menta cantidad suficiente

Preparación

1. 1

   Para preparar el helado de limón sin heladera con 3 ingredientes, verted en un bol la nata para montar y la leche condensada 1 . Batid con las varillas eléctricas hasta obtener una mezcla semi-montada 2 , luego añadid el zumo de limón 3 .

2. 2

   Batid de nuevo con las varillas hasta alcanzar una consistencia firme y estable 4 . Transferid la mezcla a una fuente y alisad la superficie con una espátula 5 . Colocad en el congelador durante una noche 6 .

3. 3

   Una vez que la mezcla esté completamente congelada, sacadla del congelador y dejadla volver a temperatura ambiente durante unos 20-30 minutos (o dejadla descongelar en la nevera durante una horita), luego formad bolitas con el sacabolas correspondiente 7 . Decorad las copas con ralladura de limón 8 y hojitas de menta. ¡Vuestro helado de limón sin heladera con 3 ingredientes está listo para disfrutar 9 !