Buñuelos con salsa de miel

Ingredientes

• Miel: 1 taza de
• Agua: 1/2 taza de
• Jugo De Limón: 1 cucharada de
• Aceite
• Pasta Para Buñuelos Ii: 3 tazas de
• Canela: 2 cucharaditas de

Preparación

1. 1

   En una cacerola pequeña, combinar la miel, el agua y el jugo de limón.

2. 2

   Poner el recipiente sobre fuego moderado y, revolviendo constantemente, cocinar el almíbar durante 5 minutos. Retirar la cacerola del fuego y mantener la salsa caliente mientras se fríen los buñuelos.

3. 3

   Calentar el horno hasta una temperatura de 130°C.

4. 4

   En una sartén profunda, calentar el aceite hasta que un cubo de pan i uro depositado en el mismo se dore en pocos segundos.

5. 5

   Empleando una cuchara sopera, dejar caer cucharadas de la pasta dentro del aceite y freír los buñuelos hasta que estén dorados en forma pareja.

6. 6

   Con una espumadera, pasar los buñuelos a una asadera forrada con repasadores de papel. Poner él recipiente en el horno para mantener los buñuelos calientes mientras se termina de freír el resto.

7. 7

   Apilar los buñuelos en una fuente. Espolvorearlos con canela y verter la salsa de miel caliente. Servir de inmediato.