Tostadas de atún estilo Baja

Ingredientes

• 1 pound tuna
• 1 cucumber
• 1/2 shallot
• 1 sprig scallion
• 1/2 cup juice of freshly squeezed orange juice
• 2 tablespoons ponzu
• 1 tablespoon soy sauce
• 1/3 cup lettuce
• 1/2 jalapeño

Preparación

1. 1

   Baja Tuna Tostadas serves 2 original recipe by Food52.