Recetas de nachos de pescado de Baja California

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4 raciones

Ingredientes

  • 1/4 teaspoon Cayenne powder
  • kosher salt
  • pepper
  • 1 bottle Mexican beer of your choice
  • canola oil
  • 1 pound white fish fillets, like tilapia, flounder or haddock
  • 1/2 cup sour cream
  • 6 ounces cotija cheese, crumbled
  • 1 cup green cabbage, shredded
  • hot sauce
  • lime wedges
  • chopped cilantro
  • 1 1/4 cups all-purpose flour
  • 1/2 large bag tortilla chips

Preparación

  1. 1

    Baja Fish Nachos recipes serves 4 original recipe by Food Republic.

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