Tacos veganos de tofu
Te presentamos nuestros tacos veganos de tofu como la opción perfecta para una comida llena de sabor y salud. Con tortillas 100 % integrales y un relleno vegano para tacos que combina tofu marinado con ingredientes frescos.
Ingredientes
- Tortillas 100% integrales
- Mango
- Cebolla morada
- Aguacate
- Pimiento verde
- Cilantro
- Zumo de limón
- 100 g de tofu
- Pimentón picante
- Salsa de soja
Preparación
- 1
Preparación del Tofu: Comienza mezclando el tofu con el pimentón picante y la salsa de soja.
- 2
Cocción: Precalienta el horno a 180°C y cocina el tofu marinado durante 10 minutos.
- 3
Preparación del relleno: Corta el mango, la cebolla morada, el aguacate, el pimiento verde, y el cilantro en trocitos. Mézclalos en un bol grande y añade zumo de limón al gusto.
- 4
Montaje de los Tacos: Toma una tortilla integral, añade una porción generosa del relleno y luego coloca encima el tofu cocido.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de b3tterfoods.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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