Avena reposada con frutos rojos variados y crema de almendras

Hace poco compartí en Instagram cómo estoy comiendo con atención plena y equilibrando mis comidas, intentando estar realmente en sintonía con mi cuerpo y con lo que me sienta bien. Y solo puedo decir que esta receta de avena reposada con frutos rojos variados se ha convertido en uno de mis desayunos habituales.
Ingredientes
- 1 cup organic rolled oats
- 1 cup organic almond milk
- 1 tablespoon organic chia seeds
- 1 tablespoon organic maple syrup
- A dash of organic cinnamon
- A dash of organic vanilla extract
- A handful of organic blueberries
- A handful of organic strawberries, sliced
- A handful of raspberries
- Drizzle with almond butter
Preparación
- 1
In a jar or airtight container, combine the organic rolled oats, almond milk, chia seeds, cinnamon, maple syrup (optional), and vanilla extract. Seal the jar or container and mix well to ensure all ingredients are combined.
- 2
Refrigerate the mixture overnight. This allows the oats to absorb the liquid and the flavors to meld.
- 3
Remove the mixture from the refrigerator, shake or stir the oats in the container, and then plate in a bowl.
- 4
Add blueberries, strawberries, and raspberries – or any fruit of your choice.
- 5
Lastly, drizzle with almond butter (peanut butter works well too), and enjoy!
Cocínala con la receta original
Esta receta es de endlesslyelated.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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