Sambal kelapa, condimento picante de coco
Ingredientes: 250 g de coco rallado, 12 chiles lombok rojos, 1 cucharadita de pasta de gambas, 1 chalota, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de azúcar de palma (gula jawa), sal al gusto. Preparación: tritura todos los ingredientes hasta obtener una pasta. Calienta un wok y fríe la pasta hasta que esté dorada y seca.
1 h4 raciones1750 kcal
Ingredientes
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Preparación
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Cara membuat:
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preparation:
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