Cah kangkung manis, kangkung salteado con kecap

Cah Kangkung Manis, kangkung salteado con kecap. Ingredientes: 1 manojo de kangkung, 2 dientes de ajo, 2 chalotas, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de azúcar de palma, 2-3 cucharadas de kecap manis, 50 ml de agua caliente y 2 cucharadas de aceite. Para decorar: 2 cucharadas de bawang goreng. Preparación: Corta las chalotas y el ajo en láminas finas. Calienta el aceite en una sartén y sofríelos durante 3 minutos. Añade el kangkung y saltéalo hasta que se ablande. Incorpora el agua, el kecap, la pimienta, la sal y el azúcar de palma; mezcla bien y cocina hasta que esté hecho. Espolvorea por encima el bawang goreng y sirve.