Tumis buncis daging cincang, judías verdes salteadas con carne picada
Tumis Buncis Daging Cincang, judías verdes salteadas con carne picada. Ingredientes: 250 g de judías verdes, 100 g de carne picada de ternera, 2 chalotas, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de kecap asin, 1 cucharada de kecap manis, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de azúcar de palma, 3 cebolletas, 1/2 cucharada de aceite de sésamo y 1/2 cucharada de aceite. Preparación: Pica finamente las chalotas y el ajo. Corta la cebolleta en trozos de 2 cm y las judías en trozos de 3 cm. Calienta en una sartén el aceite y el aceite de sésamo, y sofríe las chalotas y el ajo durante 3 minutos. Añade la carne picada y fríela removiendo hasta que esté hecha. Incorpora las judías, la pimienta, el azúcar de palma y los kecap, y saltea las judías durante 3 minutos, removiendo. Añade la cebolleta, cocina 1 minuto y sirve.
Ingredientes
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Preparación
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Cara membuat:
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preparation:
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