Ikan masak air garam, bonito con carambola en agua salada
Ikan Masak Air Garam, bonito con carambola en agua salada. Ingredientes: 500 g de bonito o atún, 6 cm de jengibre machacado, 1 tomate, 3 belimbing wuluh (carambolas ácidas), 500 ml de agua, 1 cucharada de sal y el zumo de 1 lima. Preparación: Corta el pescado en trozos, el tomate en partes y la carambola en rodajas. Calienta el agua en un wok y añade la sal, el pescado, el jengibre y el tomate. Deja cocer a fuego lento durante 10 minutos. Añade el zumo de lima y la carambola y cocina 10 minutos más, hasta que esté hecho.
1 h4 raciones1750 kcal
Ingredientes
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Preparación
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Cara membuat:
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