Ayam masak hijau
Ayam masak hijau, pollo escalfado en leche de coco. Ingredientes: 1 pollo (1000 g), 250 ml de leche de coco ligera (santen cair), pasta masak hijau (consulta la receta), 200 ml de leche de coco espesa (santen asli), sal al gusto. Preparación: Calienta en un wok la santen cair y mezcla la pasta masak hijau. Corta el pollo en trozos pequeños, añádelo y deja que cueza a fuego lento durante 10 minutos. Añade la sal y la santen asli y deja cocer tapado a fuego lento durante 25 minutos.
1 h4 raciones1750 kcal
Ingredientes
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Preparación
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Cara membuat:
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