Nasi goreng bahari con marisco

Nasi Goreng Bahari, arroz frito con marisco. Ingredientes: 750 g de arroz cocido, 250 g de gambas peladas, 3 cangrejos, solo la carne, 1 cucharada de kecap manis, 1 cucharada de kecap asin, 5 cucharadas de aceite. Para la pasta de especias: 5 chiles rojos lombok, 7 dientes de ajo, 1/2 cucharadita de sal. Para decorar: 1 cucharada de bawang goreng, rodajas de pepino. Preparación: Machaca o tritura los ingredientes de la pasta de especias hasta obtener una pasta fina. Calienta el aceite en un wok y fríe la pasta durante 2 minutos. Añade las gambas y fríelas hasta que se pongan rojas. Añade la carne de cangrejo y remueve. Incorpora el arroz y las salsas kecap y fríe hasta que esté bien mezclado y caliente. Decora con bawang goreng y pepino y sirve.