Helado de Chocolate sin Cocción

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10 min1 ración

Ingredientes

  • 3/4 taza de leche entera
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de azúcar
  • Unas gotas de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal

Preparación

  1. 1

    Congela el My Mug durante 24-48 horas antes de usarlo.

  2. 2

    En una taza medidora de líquidos, combina la leche, el cacao en polvo, el azúcar, la vainilla y la pizca de sal, batiendo bien para disolver el azúcar e incorporar el cacao.

  3. 3

    Refrigera los ingredientes en el refrigerador durante 30 minutos a 1 hora. Esto ayudará con la textura y permitirá que se congele más rápido.

  4. 4

    Saca el Mug del congelador y ensambla la Máquina de Helado. Enciende la Máquina de Helado y comienza a batir antes de verter los ingredientes. Vierte los ingredientes por el conducto de ingredientes y bate durante 20-25 minutos. Cuando esté completamente batido, el helado tendrá la consistencia de helado suave. Disfrútalo directamente del Mug o, para una consistencia más firme, transfiérelo a un recipiente hermético apto para congelador y enfría por 2-4 horas más o hasta alcanzar la consistencia deseada.

  5. 5

    ¡Sírvelo solo o úsalo como base para tus creaciones cremosas!

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