Arroz de coliflor
¿Echas de menos el arroz? Aquí tienes el sustituto bajo en carbohidratos de verdad. El arroz de coliflor queda fantástico con platos asiáticos y también es un estupendo sustituto del cuscús o la pasta. Es neutro. Tiene una textura fina. Incluso es blanco si omites las especias.
15 min4 raciones93 kcal
Ingredientes
- 1 1/2 lbs cauliflower
- 1 oz. butter or olive oil
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp turmeric (optional)
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