Helado Magnum Saludable

Ingredientes

• 1/3 taza (70g) Queso Crema
• 1/3 taza (40g) Crema de Leche
• 2 cucharaditas Stevia Liquida
• 4 cucharadas (50g) Dulce de Leche/Arequipe Sin Azúcar
• 2 tazas (350g) Cobertura de Chocolate Sin Azúcar
• 2 cucharaditas Aceite de Coco

Preparación

1. 1

   En un bol mezclamos el queso crema con la crema de leche y stevia integrando todos los ingredientes. Agregamos una cucharada de la mezcla a un molde de paleta de silicona y golpeamos suavemente contra la mesada para distribuir por todo el molde. Agregamos una cucharadita de arequipe sin azúcar en el centro de cada paleta y por último agregamos el resto de la mezcla de queso crema. Importante que cubra todo el arequipe. No olviden colocar los palitos 😉. Congelamos por mínimo 2 horas.

2. 2

   Derretimos la cobertura de chocolate de a 30s en el micro hasta fundir completamente. Agregamos el aceite de coco para crear un chocolate mas fluido y lo pasamos a un vaso angosto y largo. Sumergimos cada paleta y esperamos a que el chocolate se endurezca. Así de fácil es tener el postre más rico y refrescante 🤩.