Suflé de blintzes de arándanos y crema agria
Los blintzes comprados en el supermercado aceleran la preparación de este rico suflé de arándanos. Este maravilloso plato principal para el brunch combina a la perfección con casi cualquier carne de desayuno.
1 h 10 min6 raciones357 kcal
Ingredientes
- 3 tablespoons butter, melted
- 2 packages (13 ounces each) frozen blueberry blintzes
- 4 large eggs, lightly beaten
- 1-1/2 cups sour cream
- 1/4 cup sugar
- 1 tablespoon orange juice
- 1 teaspoon vanilla extract
- Confectioners' sugar, optional
Preparación
- 1
Place butter in a 13-in. x 9-in. baking dish. Top with blintzes. In a large bowl, combine the eggs, sour cream, sugar, orange juice and vanilla. Pour over blintzes.
- 2
Cover and bake at 350° for 55 minutes. Uncover; bake 10-15 minutes longer or until lightly browned and a knife inserted in the egg mixture comes out clean. Sprinkle with confectioners' sugar if desired.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de tasteofhome.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en tasteofhome.com