Barras de chocolate y cereal en 15 minutos

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite de coco derretido
• 1/2 taza de leche de almendra
• 2 cucharadas de cocoa
• 1 taza de chocolate obscuro de mas de 60% de cacao
• 3/4 de taza de crema de almendra
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/4 de cucharadita de sal

Preparación

1. 1

   Prepara un molde para pastel chico con papel para hornear.

2. 2

   A baño maría, en un tazón grande, derrite el chocolate. Cuando este derretido agrega el aceite, la leche y la cocoa. Sigue mezclando muy bien y después agrega la crema de almendra.

3. 3

   Ya que esté todo integrado primero agrega el cereal.

4. 4

   Mételo al refi para que se endurezca o al congelador para que esté más rápido.

5. 5

   Corta con un chuchillo filoso en el tamaño que prefieras.