Gambas y gulas al ajillo
Combinamos las clásicas gambas al ajillo con unas gulas... todo en cazuelita de barro y un buen aceite de oliva ¡para disfrutar y no parar de mojar pan!
15 min6 raciones200 kcal
Ingredientes
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 dientes de ajo picados o en láminas
- 1-2 cayenas (según cómo os guste de picante)
- 200 g de gambas peladas
- 200 g de gulas (un paquete pequeño)
- una pizquita de sal
- una buena barra de pan para acompañar
Preparación
- 1
Ponemos en una cazuela de barro/olla planita el aceite al fuego. Cuando esté bien caliente añadimos los ajos, las cayenas y las gulas. Dejamos cocinar unos 5 minutos a fuego medio.
- 2
Agregamos las gambas, una pizca de sal y cocinamos 1 minuto más. Retiramos del fuego. ¡A disfrutar!
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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