Garbanzos crujientes especiados en airfryer
Es un snack fabuloso para comer solo entre horas, para adornar platos (pronto publicaremos un hummus espectacular donde hemos utilizado esta receta de garbanzos crujientes como topping), para ensaladas, para decorar o sencillamente como acompañante
Ingredientes
- 400 g de garbanzos cocidos (según la capacidad de vuestra airfryer)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón de la vera
- 1 cucharadita rasa de curry en polvo
- 1/2 cucharadita de cominos en polvo
Preparación
- 1
Calentamos la airfryer a 180º.
- 2
En un bol mezclamos los garbanzos, el aceite y todas las especias que queramos (cominos, curry, cebolla en polvo, ajo en polvo, tomates secos, orégano, sésamo…) y removemos muy muy bien.
- 3
Colocamos los garbanzos en la airfryer y programamos 15-20 minutos a temperatura 180º. Debemos remover los garbanzos al menos dos veces para asegurarnos de que se doran bien por todos los lados.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de thermorecetas.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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