Bocados de salchicha con mostaza de higo

19 min

Bocados de salchicha con mostaza de higo

En esta receta de bocados de salchicha con mostaza de higo, la combinación de la mostaza con el higo es soberbia y combina a la perfección con los trozos de salchicha y los pretzels. El sabor es dulce pero a la vez agridulce. También acompaña muy bien a las carnes curadas.

19 min6 raciones

Ingredientes

  • 3 links of high quality sausage
  • Pretzel sticks (thin, salted)
  • 1/4 cup Fig Mustard

Preparación

  1. 1

    Cook the sausage links in a saute pan.

  2. 2

    Once cool, slice into 1/2 inch circles. When you are ready to serve, insert a pretzel into the sausage round (think of it like a toothpick) so that the pretzel is standing straight up.

  3. 3

    Plate and serve with the fig mustard.

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