Tomates Cherry y Ajos Asados

Horneados con aceite de oliva y sal, estos tomates cherry se abren y liberan sus jugos para aportar una capa extra de sabor. El ajo asado absorbe parte del jugo de los tomates y se transforma en un condimento increíble y lleno de sabor.
30 min4 raciones
Ingredientes
- 20 Cherry Tomatoes
- 8-9 Garlic cloves
- Extra-virgin Olive oil (Enough to cover all the ingredients)
- 2 tsp Seasalt
Preparación
- 1
Preheat your oven to 180°C / 350°F
- 2
Oil the tomatoes and the whole garlic cloves (no need to peel them)
- 3
Transfer them onto a baking tray and spread them into one layer. Sprinkle generously with salt.
- 4
Roast for 25-30 minutes, until the tomatoes are soft.
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