Receta de queso crema ahumado con miel picante
Cremoso, ahumado, un poco dulce y justo con el picante necesario; esta receta da en el clavo. Perfecta para noches tranquilas, aperitivos informales o días de partido con amigos, es el tipo de aperitivo que se convierte en un solo bocado más.
Ingredientes
- 8-ounce block of full-fat cream cheese, cold
- 2 teaspoons Chupacabra Mango Chipotle Seasoning
- Hot Honey
- Assorted Crostini, crackers, and chips for serving
Preparación
- 1
Preheat your smoker to 225°F. I used fruit pellets for a milder, sweet, smoky flavor.
- 2
Place the cold cream cheese in a heat-safe dish or pan. Using a paring knife, make shallow hash marks/criss-cross marks into the top of the cream cheese.
- 3
Sprinkle the Chupacabra Mango Chipotle Seasoning across the top.
- 4
Put the pan in the smoker and smoke for 1 hour. After an hour, remove the pan from the smoker and serve.
- 5
Right before serving, drizzle hot honey over top, leaving the rest on the side for folks to add more to their plates.
Cocínala con la receta original
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