Receta de salsa barbacoa para cerdo desmenuzado

El cerdo siempre está rico, pero cuando se baña en una deliciosa salsa barbacoa casera y se cocina a fuego lento hasta que se deshace, alcanza un nivel completamente nuevo. Las hebras de carne tierna son el lienzo perfecto para absorber los sabores ahumados, agridulces y sabrosos de una rica salsa barbacoa. ¡Quién necesita ir a un ahumadero cuando puedes preparar tu propia salsa barbacoa de nogal en casa!
Ingredientes
- 2 cups ketchup
- 1 cup apple cider vinegar
- 3/4 cup brown sugar
- 2 tablespoons EACH: honey and molasses
- 1 tablespoon EACH: dijon mustard and worcestershire sauce
- 2 teaspoons EACH: garlic powder, onion powder, and chili powder
- 12 drops liquid smoke
Preparación
- 1
whisk ingredients: Whisk the ingredients in a small pot over medium-high heat.
- 2
simmer: Bring the pot to a boil then reduce the heat to medium-low and simmer for 10 minutes, stirring occasionally. Prop the lid over the pot to prevent splatters but do not cover the pot completely.
- 3
store: Remove the pot from the heat and allow the bbq sauce to cool before using or storing it.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de theendlessmeal.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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