Huevos revueltos con calabacín tierno

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Huevos revueltos con calabacín tierno
13 min1 ración

Ingredientes

  • 2 none egg yolks
  • 2 tbsp milk
  • 0.5 cup grated zucchini
  • 2 tbsp ricotta
  • 0 none spray oil for cooking

Preparación

  1. 1

    combine all ingredients in a medium bowl; mix well.

  2. 2

    heat a small non stick frying pan over medium heat; spray with oil; add mixture, cook for 2-3 minutes or until cooked through.

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