La Mejor Receta de Brócoli Asado en 10 Minutos

Esta es la mejor receta de brócoli asado de la historia. ¿El secreto? Mucho aceite y un horno muy caliente para que el brócoli quede crujiente y caramelizado. ¡Sírvelo como guarnición!
10 min4 raciones62 kcal
Ingredientes
- 1 pound broccoli (more or less is fine.)
- 2 tablespoons extra light olive oil
- kosher salt
Preparación
- 1
Preheat your oven to 475℉ (or 245℃).
- 2
Cut broccoli in to bite-size florets and place on a metal, rimmed sheet pan. Drizzle with oil and toss with your hands.
- 3
Arrange the broccoli so any cut sides are flat on the sheet pan.
- 4
Sprinkle generously with pinches kosher salt and slide into your preheated oven for 4 minutes. Rotate the pan and continue to roast for 4 more minutes or until the bottoms are caramelized and deeply golden.
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