Espinacas salteadas con ajo
Añade un aporte saludable de nutrientes a tu cena con estas sencillas espinacas salteadas. Se añaden espinacas tiernas a una sartén junto con ajo y aceite de oliva, y luego se saltean suavemente para crear un plato de acompañamiento sencillo que combina con cualquier comida.
Ingredientes
- 1 1/2 pounds baby spinach leaves (24 ounces)
- 2 Tablespoons olive oil (extra virgin)
- 2 Tablespoons garlic (minced, about 6 cloves)
- 1 teaspoon kosher salt
- 3/4 teaspoon freshly ground black pepper
Preparación
- 1
In a very large skillet or Dutch oven, heat the 2 Tablespoons olive oil and sauté the 2 Tablespoons garlic over medium heat for 30 seconds-1 minute, until fragrant.
- 2
Add 1 1/2 pounds baby spinach leaves in bunches, wilting and turning leaves in the pan, until all of the spinach is incorporated and wilted.
- 3
Season spinach with 1 teaspoon kosher salt and 3/4 teaspoon freshly ground black pepper, to taste. Serve warm.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de platingsandpairings.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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