Salsa de queso para brócoli

Prepara salsa de queso para brócoli en menos de 5 minutos, una forma perfecta, fundente y quesera de disfrutar de tus verduras, o al menos cubrirlas para que los niños lo hagan. Este brócoli con salsa de queso es el acompañamiento perfecto para casi cualquier comida y esta receta casera combina a la perfección con brócoli asado o prácticamente cualquier verdura al vapor.
Ingredientes
- 1 crown Fresh broccoli (cooked)
- 3 tablespoons butter
- 3 tablespoons flour
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/4 teaspoon pepper
- 1 cup half and half
- 1-1/4 cup shredded cheddar cheese
Preparación
- 1
Melt butter in a saucepan over medium-low heat.
- 2
Keeping butter on heat, add flour and whisk well for 1-2 minutes until mixture begins to thicken- this can happen quick so do not walk off from stove.
- 3
Stir in remaining seasonings - salt, garlic powder, paprika, and pepper.
- 4
Add half and half and whisk well just until mixture begins to boil/bubble around the edges.
- 5
Turn off heat and stir in shredded Cheddar cheese until smooth.
- 6
Spread Cheese Sauce over broccoli or any vegetable for an amazing and delicious topping!
Cocínala con la receta original
Esta receta es de saltysidedish.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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