Marcianos de Mango.

Ingredientes

• 3 Mangos maduros (variedad Kent o Edward).
• 2 Tazas de agua hervida fría.
• 2 a 3 Cucharadas de azúcar (opcional, según el dulzor del mango).
• Jugo de 1 limón.
• Bolsitas para marcianos (plásticas alargadas).
• Embudo.

Preparación

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   Pela y corta los mangos:Elige mangos bien maduros para obtener un sabor dulce y natural. Retira la cáscara, corta la pulpa y desecha la semilla.

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   Licúa todos los ingredientes:Coloca en la licuadora los trozos de mango, el agua hervida fría, el azúcar (si deseas) y el jugo de limón. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.

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   Cuela la mezcla (opcional):Si prefieres una textura más fina, puedes colar la mezcla con un colador para eliminar las fibras del mango.

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   Llena las bolsitas con la mezcla:Con ayuda de un embudo, vierte la mezcla en las bolsitas para marcianos. Deja unos 2 a 3 centímetros sin llenar para poder cerrarlas con facilidad.

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   Amarra las bolsitas con un nudo firme:Asegúrate de cerrar bien cada bolsita para evitar derrames durante la congelación.

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   Congela durante 6 a 8 horas:Coloca los marcianos en posición vertical dentro del congelador. Deja que se congelen completamente antes de consumir.