Receta de ensalada de cebolleta, huevo y tocino

Esta ensalada de cebolleta, huevo y tocino es una vuelta de tuerca atrevida y sabrosa a la clásica ensalada de huevo. Con crujiente tocino, cebolletas frescas de granja y abundantes huevos picados, este sabroso plato se prepara en minutos con un mínimo de ingredientes. Es perfecto como guarnición, para un almuerzo rápido o como un añadido único para cualquier brunch.
Ingredientes
- 4 eggs (hard-boiled, peeled and chopped)
- 2 bunches green onions (chopped)
- 4 slices bacon (chopped)
- 1/2 tsp salt (to taste)
Preparación
- 1
Place the chopped hard-boiled eggs and chopped green onions in a large bowl.
- 2
Chop bacon into small pieces and cook in a frying pan over medium heat until crispy, about 4 minutes.
- 3
Immediately pour the hot bacon pieces and bacon grease over the egg and green onion mixture.
- 4
Add salt to taste.
- 5
Stir well until everything is evenly combined.
Cocínala con la receta original
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