Tomates cherry asados al horno
¡Hacer tomates cherry asados al horno realza tu cena! Disfrútalos como guarnición o úsalos como base para tus salsas. Los tomates asados al estilo italiano con ajo y romero fresco son fáciles de hacer, rociados con vinagre de vino, ¡te encantará el sabor!
35 min6 raciones
Ingredientes
- 2 lbs (1kg) cherry tomatoes (on the vine)
- 3 cloves garlic
- fresh rosemary sprigs
- extra virgin olive oil
- salt and pepper
- balsamic or wine vinegar ((I used Chardonnay Vinegar))
Preparación
- 1
Pre-heat oven to 450°F/220°C.
- 2
Spread fresh rosemary in a shallow baking dish. Place cherry tomatoes and garlic on top.
- 3
Generously drizzle with olive oil, season with salt and pepper.
- 4
Roast for 15-20 minutes until tender. Drizzle with a splash of balsamic or wine vinegar before serving.
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