Patatas mediterráneas con feta

6 min

Patatas mediterráneas con feta

Las patatas mediterráneas con queso feta son el acompañamiento perfecto, rápido y sencillo para las noches de semana. La maravillosa mezcla de hierbas con un toque de limón combina a la perfección con la intensidad del queso feta y el perejil fresco. Todo hecho en cuestión de minutos.

6 min4 raciones

Ingredientes

  • 1 lb. microwave package of Lemon and Herb Little Potato Company Potatoes
  • 2 Tbsp olive oil
  • 2 Tbsp fresh parsley (chopped)
  • 1/3 of a cup crumbled feta

Preparación

  1. 1

    Microwave the potatoes as per the package directions.

  2. 2

    Add the herb packet and olive oil to the little potatoes, mix to coat the potatoes.

  3. 3

    Transfer the potatoes into a serving dish and sprinkle with parsley and crumbled feta.

  4. 4

    Serve immediately.

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