Café helado montado
Este vaso de leche fría, coronado con una capa de espuma de café montado, se conoce a menudo como café Dalgona. Es un capricho decadente para la tarde que sabe a una versión casera de tu bebida de café congelada favorita.
1 ración240 kcal
Ingredientes
- 2 tablespoons instant coffee granules
- 2 tablespoons sugar
- 2 tablespoons hot water
- 1/2 cup ice cubes
- 1 cup milk
Preparación
- 1
Combine coffee granules and sugar in medium bowl; use hand mixer or wire whisk to mix. Add hot water; beat at medium speed 2-4 minutes or until light, airy and doubled in volume. (Can take up to 8-10 minutes if using whisk.)
- 2
Fill tall glass with ice; pour milk over ice. Using rubber spatula, spoon coffee fluff over milk. Serve immediately.
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